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北関東の梨園の視察

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同じ関東でも少し北に移動するだけで、ナシ栽培の自然環境の違いがよく判ります。この地でも豊華の栽培がおこなわれています、少し離れるとリンゴ園が在り、牧場も、そして冬支度の燃料の準備と忙しそうです。
今年の震災経験で、いろいろ準備が、備えが在るようです。

さいたま養殖魚まつり、にたくさんご来場有難うございます

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養殖魚祭りも無事終わり、いよいよ金魚の冬越しの為の選別が始まりました。梨の生産をしていなければ、もう少し早く始められるのですが、思ったようにはいかない物です、今日は琉金を選別しています、一番わくわくし、今年の金魚のできが判る時でもあります、奇麗な琉金が沢山出来ていて、小さいのでとても可愛いです。
今年いっぱい選別作業になりそうです。

紅梨(ホンリー)収穫調査

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日々赤くなった紅梨の収穫をする事になりました。収穫適期の判断が難しいですが、10月下旬~11月上旬頃では?、の意見に従い今日収穫調査をしました。果重、糖度、硬度比較ですが。
紅梨、横山梨、新高 豊華 新興 王秋 今村秋 新雪の品種で行いました。紅梨の糖度は10%位でした。

紅梨(ホンリー)収穫調査

日々赤くなった紅梨の収穫をする事になりました。収穫適期の判断が難しいですが、10月下旬~11月上旬頃では?、の意見に従い今日収穫調査をしました。果重、糖度、硬度比較ですが。
紅梨、横山梨、新高 豊華 新興 王秋 今村秋 新雪の品種で行いました。紅梨の糖度は10%位でした。

さいたま養殖魚まつり

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11月3日はさいたま養殖魚まつりです。日頃組合員が丹精込めた観賞魚、食用魚の祭典です。金魚、錦鯉の品評会、鑑賞メダカの展示
食用魚の(ホンモロコ、ニジマス、日本ナマズ等)試食販売、各種観賞魚の販売が行われます。場所は、埼玉県加須市水産研究所内、埼玉県養殖魚業協同組合において、朝9時からです。一度見学され楽しんでください。私も組合員ですお待ちしております。

今年の豊華梨

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夜になって急に寒くなってきました、戸外では北風が吹いています。蜜柑はいろづきはじめました。
今年の豊華は、昨年に比べ、少し大きく肥大したようです、500g~1,1㎏でした。、糖度については、いろいろな所からお聞きした所、13~14,8ぐらいのようでした、1番多い所は14前後が多いようです。また来年に向けて観察して行きます。ただいま豊華の冷蔵保存をテストしています。

豊華の収穫もほぼ終了

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豊華梨も新高梨もほぼ終了になりました。一キロ越えする豊華梨も見られます、大きい梨は腰高で無くなるような気がします。果形が大変奇麗です。
後は、新興梨、王秋梨など最終の品種だけになり、埼玉では経済品種は、この辺で終わりになります。
秋本番になると、秋の味覚は無くなっているのです、今や夏の果物梨ですね。
朝晩の冷え込みで、紅梨も赤さが強くなっています。

苗木が大きく伸びています

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急に必要になった品種の苗の芽接をして来ました。
来春行えばと思いますが、早春から行いたい事が在るためなのですが、芽接の季節に少し遅いですが、大丈夫?
豊華梨の苗は2メートルを超しています

今日から10月

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めっきり秋らしくなりました、今日から10月ですから
花も夏の花から秋咲きの花に変わって来ました。心もすがすがしい季節になり梨も晩梨の季節、新高の収穫も始まり、豊華も奇麗に色付いています。早生種は、前年より少し小ぶりでしたが、その後の梨はやや大ぶりです、豊華も1㎏を超える物も収穫されるようになって来ました。

リンゴみたいな梨

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豊華の種子親紅梨(ホンリー)が、リンゴみたいに赤く色づきました、とても梨とは思えない色合いです。
あきづきの収穫も、終わりに近づいて来ました。
豊華の色づきが進んで、大きさも十分に仕上がって来ました。