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師走

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師走、都民のキッチン、流通現場を見てきました。
季節ながらの商品、物量・種類の多さに驚くばかり、
ゆたかな日本国の象徴。

農業の6次産業化

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先月末から身近な6次産業化の農業を視察研修、
国策は大規模経営、選択と集中を合言葉に特化した農業を進めてきたように思います、それがいまさら?

りんご

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近場のリンゴ生産地に出かけました。
冬支度ができていました。

埼玉水産祭り

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沢山の方々のご来場いただき有難うございました。

天候不順

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豊華の収穫も終盤、毎週台風襲来、苦戦
秋雨模様に台風、お日様が居なくなってしまいました。
それでも季節は足早に・・・・・・

豊華の収穫

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豊華梨の収穫期になってきました。
先日千葉で栽培する方から連絡があり、あきづきとかぶるとの事、
若木の時は着色が早いようです、安定した大木のなると少し遅れこれからが適期、(当地)

試食

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初なりの育種梨、大きさを計り、糖度計を見て、
やはり食味が肝心。きらめく何かが?。

幸水梨収穫終了

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不安定な天候の中、今年も幸水の収穫終了です。
幾つもの初なり育種梨、大きくなるもの、
そして食味良好な梨,無し?

台風直撃する

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台風9号の被害はありませんか?
我が梨園も台風の強風でこれから収穫品種の落下があり、育種梨の初なりにもあり、1年が・・・・。
自然災害に成す術もなく、無力を痛感。
養殖池の周囲は冠水、神頼み。

幸水の収穫

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今年も猛暑、外仕事は汗まみれで幸水梨の収穫が最盛期を迎えようとしています。手入れの良し悪しが果実に現れてきます、私に対しての結果が。
今年も庭の匂いサンタンカが疲れを癒してくれます。